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季節の商品 季節の商品 Season 日本酒 Sake

槽汲み

槽口(ふなくち)から垂れてくる生まれたての純米酒

わずかに微発泡性を感じる、その鮮度あふれる美味しさを
その場で汲んで瓶に封じ込めました

原材料 米・米麹
原料米 福岡県産・夢一献
福岡県産・山田錦
精米歩合 65%
アルコール度数 17度
容量・価格

720ml
夢一献・・・1,642円(税込)
山田錦・・・1,901円(税込)

※品質保持のため、なるべく光を避け、冷蔵にて管理をお願いします。



採れたて純米吟醸 一の矢

搾るときに最初に採れる"うすにごり"の生酒です
期間限定販売(1月~3月)・本数限定

酒蔵の敷地内にある弓道場にちなんで
”一の矢”と名づけました
この季節だけの搾りたての味わいをお楽しみください

原材料 米・米麹
原料米 福岡県産・夢一献
精米歩合 55%
アルコール度数 16度
容量・価格 1800ml   2,916円(税込)
720ml   1,458円(税込)

※品質保持のため、なるべく光を避け、冷蔵にて管理をお願いします。



採れたて純米 一の矢

搾るときに最初に採れる”うすにごり”の生酒です
季節限定販売(12月頃~3月)

酒蔵の敷地内にある弓道場にちなんで
”一の矢”と名づけました
この季節だけの搾りたての味わいをお楽しみください

原材料 米・米麹
原料米 福岡県産・夢一献
精米歩合 65%
アルコール度数 15度
容量・価格 1800ml  2,592円(税込)
720ml  1,296円(税込)

※品質保持のため、なるべく光を避け、冷蔵にて管理をお願いします。



白い純米

やや甘口の上品な味わいのにごり酒
期間限定販売(12月~)・本数限定

きめが細かく、なめらかな米の旨みが特長です。

原材料 米・米麹
原料米 福岡県産・夢一献
精米歩合 65%
アルコール度数 15度
容量・価格 720ml   1,296円(税込)

※品質保持のため、なるべく光を避け、冷蔵にて管理をお願いします。



二の矢 夏生 山田錦

上槽後より数ヶ月間の冷温貯蔵を経た生酒です
季節限定販売(6月中旬~8月頃)・本数限定

なめらかな旨みのあるスマートなタイプです

原材料 米・米麹
原料米 福岡県産・山田錦
精米歩合 65%
アルコール度数 16度
容量・価格 1800ml  2,916円(税込)

※品質保持のため、なるべく光を避け、冷蔵にて管理をお願いします。



二の矢 夏生 夢一献

上槽後より数ヶ月間の冷温貯蔵を経た
”うすにごり”の生酒です
季節限定販売(5月中旬~8月頃)・本数限定

心地よい酸を感じる爽やかなタイプです

原材料 米・米麹
原料米 福岡県産・夢一献
精米歩合 65%
アルコール度数 15度
容量・価格 1800ml  2,592円(税込)
720ml  1,296円(税込)

※品質保持のため、なるべく光を避け、冷蔵にて管理をお願いします。



新酒を搾って約半年。
酒蔵で静かに春~夏を過ごし、なめらかに育った
純米吟醸のひやおろしです
季節限定販売・本数限定

涼しげな香りとスマートな旨みのバランスが絶妙なお酒です

原材料 米・米麹
原料米 福岡県産・夢一献
精米歩合 55%
アルコール度数 16度
容量・価格 1800ml  2,916円(税込)
720ml  1,458円(税込)

※品質保持のため、なるべく光を避け、冷蔵にて管理をお願いします。



二年目の秋(1年半熟成)を迎えるひやおろしです
季節限定販売・本数限定

二年目の秋を迎える適度な熟成感を伴う酒質は、
秋の味覚にもピッタリです

原材料 米・米麹
原料米 福岡県産・夢一献
精米歩合 60%
アルコール度数 16度
容量・価格 1800ml  2,808円(税込)
720ml  1,404円(税込)

※品質保持のため、なるべく光を避け、冷蔵にて管理をお願いします。



季節の商品 季節の商品 Season 焼酎 Syochu

ピリッと辛い料理にも合わせたい、
蒸留後まもない採れたての“トンガッた”吟醸焼酎。
夏に向け暑さが増していく時期にお奨めです。
季節限定販売(5月~8月)・本数限定

通常の「吟香露」と比べると吟醸風味が強く、味にメリハリのあるタイプです。
フルーティー&スッキリの香味で、ロックがお奨めです。

原材料 酒粕
アルコール度数 20度
容量・価格 1800ml  2,549円(税込)
720ml  1,274円(税込)
おすすめの飲み方 ロック